餐桌少了兩樣東西會寂寞~在日本最應景的聖誕節怎麼過?

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餐桌少了兩樣東西會寂寞~在日本最應景的聖誕節怎麼過?

在日本,每到了聖誕節,除了到處有百貨公司折扣、成雙成對的情侶拼命放閃,將街頭擠得水泄不通之外,還有一個地方也是相當混亂,那就是肯德基!
沒錯~對日本人來說,聖誕節就是要吃肯德基,已經成為一種不能錯過的一個文化,一起來看看日本聖誕節的特別之處吧!

來看看日本網友在聖誕節的instagream發文,不難看見某位上校的蹤影啊~
再看看網友的評論,發現大家對排隊買肯德基都有不少痛苦的回憶啊(笑)~沒錯,因為聖誕節的肯德基太搶手,幾乎每個當天去買炸雞的人,都要排隊一兩個小時起跳(還是有事前預約的狀態唷),據說就連肯德基的員工,在聖誕節前後三天都是戰場的狀態,正職或打工全數出動備戰,是努力拼業績的好時機~

據說這個現象,是從1974年開始的,那年的聖誕節,一位住在日本的外國人因為買不到火雞,所以前往肯德基,改買炸雞來應景。這件事讓肯德基靈機一動,將「聖誕節吃炸雞」作為口號,意外地反應相當踴躍。
當肯德基於1983年推出「パーティバーレル」(即為Bucket Meal,台灣的外帶全家桶)之後,這種有炸雞、副餐還有蛋糕的組合(此處指日本,台灣菜單內容不同),便成為聖誕節必備的「配件」了~(感覺有點類似生日要帶乖乖桶一樣)
現在,每到了聖誕節的「前兩個月」,就有人開始預訂聖誕的炸雞(好早啊),是不是很好奇,到底是有多好吃讓大家搶成這樣,來看看今年的肯德基聖誕組合是什麼吧~

往年肯德基的聖誕外帶桶,組合不外乎:炸雞、沙拉、
蛋糕與附贈的盤子。
今年也不例外,並分為三種組合:經典Original, 綜合
Variety, 豪華Deluxe,尤其附贈的盤子也相當精美,
感覺只要懶得佈置的時候,一拿出這個盤子來就相當有
聖誕氣氛呢~
雖然今年已經結束,不過當天還是可以到門市碰運氣~
更多聖誕菜單請見相關網站

 

不過呢~來不及預定或懶得排隊的人也不用過於失望,針對這些顧客,許多便利商店也紛紛推出炸雞菜單來應對(而且也可以預約喔),而且其實還蠻好吃的呢~

★Familymart★


全家便利商店標榜自家的炸雞是「本格」風味,麵皮薄
脆,肉質軟嫩多汁、並採用10種以上香料與調味料調味,
也有推出炸雞加薯餅的組合,若覺得意猶未盡還可以訂購
由知名主廚兼修的各式各樣蛋糕。若不說,還不會發現是
從便利商店訂的也說不定呢~
更多聖誕菜單請見相關網站

★MINISTOP

除了推出「100日圓加價購薯條」的聖誕菜單之外,
或許因為MINISTOP是日本知名連鎖超級市場AEON的旗下
企業,菜單的內容硬是比其他家豐富許多,包括烤牛肉、
凱撒沙拉、烤雞、披薩等,甚至還有壽司!
甜點則有聖誕樹幹蛋糕捲、草莓奶油蛋糕等,讓聖誕節跟
過年一樣充滿豪華感~
更多聖誕菜單請見相關網站

★Lawson

Lawson不愧是台灣人最愛的便利商店之一~也推出
多樣餐點來因應這場聖誕大戰,「新・黃金炸雞BOX」
標榜肉質鮮嫩多汁、面皮更薄脆,更選用來自世界各地的
香料及調味料等,令人垂涎三尺。還有義大利麵、披薩、
壽司供選擇,也是相當豐盛呢~
更多聖誕菜單請見相關網站

★7-11


日本的7-11似乎是選擇不同的策略,聖誕菜單並非以
炸雞為主打,而是以國產烤雞為主打,以特製的醬油醬汁
醃過後,以炭火烤得香氣十足,提供給不愛吃炸雞的人
另一種選擇。當然其他的餐點、甜點等也相當多元,
真是令人難以抉擇呀~
更多聖誕菜單請見相關網站

同場加映~
日本人: 有了蛋糕,聖誕節才完美~


這樣看下來,日本的聖誕節根本就是炸雞大戰也不為過啊~不過,除了炸雞之外,還要再加上一樣東西,對日本人來說聖誕節才「完美」!那就是「蛋糕」, 如果聖誕節當天沒有蛋糕,會覺得有點寂寞。
其實聖誕佳節吃蛋糕的習俗並不是日本才有(例如韓國是聖誕夜吃蛋糕),
但是日本聖誕節吃蛋糕的習俗又是從何而來呢?

據說這風氣首先是從「不二家」的創始人藤井林右衛門去美國留學、推出適合日本人口味的草莓奶油蛋糕開始。久而久之就變成在聖誕節吃蛋糕是一種習慣,而且,雖然現在的蛋糕口味相當多元,原本可是以草莓奶油蛋糕為主呢!
據說原因有兩種說法:一草莓蛋糕上的是奶油就像冬天的雪,紅色則象徵是聖誕老公公,相當應景。另一說法則是,對日本人來說,紅與白的配色象徵「めでたい(值得慶賀)」的意思,相當適合聖誕節的時候享用。
也因為如此,到現在還是可以看到許多草莓奶油蛋糕出現在日本人的餐桌上(如下圖)呢~

看了日本人過聖誕節的習慣及典故,便會發現~其實過節什嘛的,全部都是商人的陰謀啊XDDDDDD!
但是就像台灣人在中秋節也習慣烤肉有異曲同工之妙,不烤好像就少了點什麼似的,
總之,過節開心過最重要~ 有機會在日本過聖誕節的話,不妨也入境隨俗、應景一下吧!

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